Cientistas da cidade de Lubbock, no Texas, afirmam que uma fatia de melancia é uma maneira suculenta de se manter o “fogo” de um homem, isto é, tem efeito similar ao Viagra, porém não necessariamente durante a noite inteira.

A melancia contém um ingrediente chamado citrolina que pode provocar a produção de um composto que ajuda a relaxar os vasos sangüíneos do corpo, “similar ao que acontece quando um homem toma Viagra”, disseram eles. Os pesquisadores fazem parte do grupo de um dos maiores produtores da variedade de melancia sem sementes.
A citrolina é encontrada na carne e na casca da fruta, que quando consumida em grandes quantidades, as enzimas do nosso corpo a transforma em outro ácido, a  arginina. Um ácido que beneficia o coração e os sistemas circulatório e de defesa.
A arginina impulsiona o óxido nítrico, que relaxa os vasos sangüíneos, o mesmo efeito básico que o Viagra tem para tratar a deficiência orgânica que impede a ereção. “A melancia pode não ser tão específica quanto o Viagra, mas é uma grande maneira de relaxar os vasos sangüíneos sem nenhum dos efeitos colaterais da droga”, afirmam os cientistas.
O óxido nítrico pode igualmente ajudar nos tratamentos de angina, hipertensão e outros problemas cardiovasculares, de acordo com  estudos feitos pelo Ministério da Agricultura dos Estados Unidos.

A citrolina, aproximadamente 60%, é encontrada mais na casca da melancia do que na carne, mas eles estão tentando encontrar maneiras de mudar essas concentrações. O outro problema é a quantidade de açúcar que o consumo de muita melancia deixaria na circulação sanguínea, o que seria uma das restrições em seu uso.
Outra pesquisa que farão no futuro é em como reduzir o índice do açúcar na melancia.
Todas as variedades de melancia têm a citrolina, porém a mais elevada é no tipo que eles chamam “yellow fleshed”, traduzindo isso para o nosso idioma, nada mais é do que a melancia comum.
Porém eles fazem uma advertência: precisaria comer aproximadamente seis fatias de melancia para se conseguir bastante citrolina e impulsionar o nível da arginina do corpo.
“O problema é que quando você come muita melancia a tendência é ir mais vezes ao banheiro, ” disse Perkins-Veazie, um dos pesquisadores.
A melancia foi um diurético muito usado homeopaticamente para tratamento em  pacientes com problemas do rim, antes que a diálise se tornasse difundida.
O relacionamento entre a citrolina e a arginina pôde igualmente provar que são úteis para pacientes obesos ou diabéticos do tipo 2. Esses efeitos benéficos, entre eles a habilidade de relaxar o vasos sanguíneos, como Viagra,  estão começando a ser revelados na pesquisa.
A citrolina está em outras frutas e legumes como o pepino e o melão do tipo cantaloupe, a níveis muito baixos, e na proteína do leite. As concentrações mais elevadas de citrolina são encontradas nos brotos da noz “mas são amargos e a maioria das pessoas não querem comê-las, ” disseram os pesquisadores.